Äppeltider i kivik, äppleodlingens centrum i Sverige. Jag var där i söndags och smakade på lite olika äpplesorter. De hade fått fram en ny sort som kallas Eva-Lotta. Den blev min favorit. Ett äpple med fin smak, lite syrligt, ej mjöligt. Nya sorter produceras undan för undan av våra kulturväxter vilket ökar den biologiska mångfalden. Men hur många olika arter av fröväxter odlas och har odlats av människan? 

Läs vidare på bloggen.