Gissa växten! Denna bild är tagen i södra Kalifornien i slutet på sjuttiotalet eller början av 80-talet. Känner ej till när. Fick se denna då jag läste biologi vid botaniska institutionen vid Göteborgs universitet på 80-talet. Professorn där visade denna bild i form av en diabild. Tyckte det var så intressant att jag frågade honom om jag fick göra en kopia av den och det fick jag. Om du inte kunnat gissa växten får jag väl avslöja att det är en sockerbeta. På detta sätt växer den inte i Sverige. Denna växt har tappat tiduppfattningen på grund av det alltid varma vädret. Sockerbetan är en tvåårig växt som första året lagrar näring i roten liksom morötter, palsternackor och rödbetor. Efter en vinter med en köldsignal kommer den att växa upp från roten och sätta frö. Här i Kalifornien får sockerbetan ingen köldsignal, den bara växer och växer och blir som ett konstigt träd.